عبري في 30 مايو/العمانية/ نظمت اليوم دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بولاية عبري معرضا حول / سلامه وجودة الغذاء / ويستمر أسبوعا .

وقالت المهندسة سارة بنت خلفان الشملية رئيسه قسم سلامة وجودة الغذاء بالدائرة إن المعرض احتوى على مجموعة من المنتجات الغذائية الطازجة والمصنعة .

وأضافت أن المعرض تضمن العديد من التوصيات الهادفة إلى توعية المزارعين والمصنعين والبائعين والمستهلكين بأهمية الحصول على غذاء صحي وآمن.

وضم المعرض أيضا العديد من التوجيهات والإرشاد والتوعية الصحية عند شراء اللحوم بمختلف أنواعها والتعريف بالممارسات الصحية وأهمية مراعاة درجات الحرارة عند التبريد أو تسخين المنتجات الغذائية المختلفة.

/العمانية/

حسن